retete de post delicioase

by

Curry de naut

​La aceasta reteta m-am inspirat din bucataria araba. De curand am descoperit-o si m-au fascinat condimentele si combinatiile de condimente folosite de ei. Reteta originala era cu carne de pui dar cum orice se poate modifica si adapta la nevoile noastre iata varianta mea vegana.  Ingrediente:o ceapa2-3 catei de usturoighimbir cat o nuca mai mareo

Share
by

Quinoa cu varza acra

Ingrediente:· Quinoa fiarta· Sos de soia· Ceapa verde taiata rondele· O pasta din iaurt de soia fermentata si pasta de ardei iute· Varza acra de la butoi· O lingura pasta de rosiiMod de preparare:Pui in oala ceapa cu putina apa si calesti, adaugi varza acra si mai calesti 5 minute. Adaugi sosul de soia, pasta

Share
by

Supa crema de praz

Proprietati ale prazului:Planta are rol antiseptic, bacteriostatic, stimuleaza imunitatea, scade riscul cancerului de colon, prostata, san, ovarian, are efecte laxative, vermifug, emolient, efect expectorant, diuretic, favorizeaza eliminarea toxinelor din organism, lubrefiaza peretii intestinali, grabeste evacuarea intestinelor, antiinflamator, antiseptic, carminativ, hipotensiv, diuretic,expectorant, hipogliceminant, tonic şi vasodilatator.Prazul conține apa 87-90%, hidrati de carbon, proteine, glucide, lipide, glucoza,

Share
by

Negresa cu dovleac

Ingrediente:· 6 linguri de faina slabesti mancand· 4 linguri faina de hrisca· o lingurita bicarbonat de sodiu· o lingurita praf de copt· 1-2 lingurite scortisoara· ½ lingurita nucsoara macinata· ½ lingurita cuisoare macinate· 2 linguri mari de cacao sau carob· 3 linguri ulei vegetal (eu am folosit ulei de rapita)· un pumn de coacaze negre

Share