Pentru ca a venit toamna si e sezonul vinetelor m-am gandit ca o reteta cu vinete ar fi tocmai potrivita. In aceasta perioada gasesti vinete de gradina care sunt foarte gustoase, la fel ca si restul ingredientelor.Acesta este unul din motivele pentru care imi place toamna. Ca si vegan in …
Ingrediente:· 6 linguri de faina slabesti mancand· 4 linguri faina de hrisca· o lingurita bicarbonat de sodiu· o lingurita praf de copt· 1-2 lingurite scortisoara· ½ lingurita nucsoara macinata· ½ lingurita cuisoare macinate· 2 linguri mari de cacao sau carob· 3 linguri ulei vegetal (eu am folosit ulei de rapita)· …
Ingrediente: 6 linguri mari de faina integrala de secara 4 linguri mari de faina de hrisca 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scortisoara ½ lingurita nucsoara macinata un varf de lingurita cuisoare macinate un varf de cutit sare un pumn de nuci maruntite 3 …
Ingrediente:· 1 dovlecel· o gulie· 150g paste integrale· 1 lingurita sare de himalaya· un varf de lingurita ghimbir pudra· 1 lingura patrunjel tocat (verde sau uscat)· un varf de lingurita turmeric· 1 lingura zeama de lamaie· 1 catel de usturoi· 1 ceapa· 2 linguri de smantana vegetalaPui apa cu putina …
Ingrediente:· 150g naut· 150g fasole mung· o lingura fulgi de ovaz· o lingura seminte de floarea soarelui crude· ½ lingurita ghimbir· 1 lingurita scortisoara· 1 lingura fuctoza· o cana lapte de soia· o lingurita carob sau cacao· putina sareAm lasat nautul si fasolea la inmuiat de azi pe maine. Le-am …
Pentru ca m-au napadit dovlecii in gradina am tot cautat si experimentat retete cu dovleac. Am aici pentru tine o reteta gustoasa cu dovleac.Ingrediente:· 2 cani de faina integrala (eu am folosit de secara)· 1 lingurita praf de copt· 1 lingurita bicarbonat de sodiu· 1 lingurita scortisoara· 1 lingurita ghimbir …
Ingrediente chiftele:· 200g naut fiert· 200g linte fiarta· 2 linguri seminte de floarea soarelui· 1 lingurita boia afumata· 1 lingurita chimen macinat· 1 lingurita turmeric· 2 linguri fulgi de secara· 1 catel de usturoi· 1 lingura patrunjel tocat· 1 lingura sos de soia· 1 lingura zeama de lamaie· sare himalaya …
Exista doua categorii de cartofi dulci: cartoful Jersey cu o pulpa mai uscata si cartoful Yam mult mai zemos, care capata textura gelatinoasa cand este gatit.100 de grame de cartof dulce gatit (copt sau fiert) are putin peste 100 de calorii, 24 de grame de sodiu, 195 mg de potasiu, …
Ingrediente Roti sau placinta cu cartofi dulci:500g cartofi dulci500g faina integrala de secarao lingurita sare de himalaya optionalPui cartofii dulci la cuptor cu coaja cu tot. Sunt gata cand intra furculita cu usurinta in cartof. Cureti cartofii cat sunt inca fierbinti. E important sa nu fie raciti cand ii amesteci …
Pentru ca e foarte cald afara, m-am gandit ca ar fi binevenita o inghetata. Si ce e mai bun si mai sanatos decat o inghetata vegana. Bucura-te si tu de acest deliciu.Ingrediente:o banana coapta congelataun pumn de zmeura congelata2-3 linguri lapte de cocosIngrediente toping:o lingura mare corob sau cacao organicao …
