iunie 2016

by

Burger vegan II

Ingrediente chiftele:· 200g naut fiert· 200g linte fiarta· 2 linguri seminte de floarea soarelui· 1 lingurita boia afumata· 1 lingurita chimen macinat· 1 lingurita turmeric· 2 linguri fulgi de secara· 1 catel de usturoi· 1 lingura patrunjel tocat· 1 lingura sos de soia· 1 lingura zeama de lamaie· sare himalaya dupa gust· piper proaspat macinat

Share
by

Cartofi dulci cu scortisoara, alune de padure si nuci

Exista doua categorii de cartofi dulci: cartoful Jersey cu o pulpa mai uscata si cartoful Yam mult mai zemos, care capata textura gelatinoasa cand este gatit.100 de grame de cartof dulce gatit (copt sau fiert) are putin peste 100 de calorii, 24 de grame de sodiu, 195 mg de potasiu, 6 grame de fibre, 3,6

Share
by

Inghetata de ciocolata si mango

Pentru ca afara este o caldura ametitoare m-am gandit ca ai putea sa te racoresti putin cu o inghetata delicioasa si unde mai pui ca e si foarte sanatoasa.Ingrediente inghetata ciocolata:· 2 banane coapte congelate· o lingura mare carob sau cacao raw· 50 ml lapte de cocosMod de preparare:Tai bananele felii si le pui la

Share
by

Sarmale vegane

Ingrediente:· 150g linte· 150g hrisca· 100g ciuperci· un pumn de seminte de floarea soarelui· o ceapa medie· un catel de usturoi· un morcov· sare de himalaya dupa gust· piper proaspat macinat dupa gust· ½ lingurita boia afumata· o lingura sos de soia· o capatana de varza· patrunjel verde tocat· frunze de telina tocate· o lingura

Share
by

Roti cu ciuperci, cartofi mov si salata de rosii

Ingrediente Roti sau placinta cu cartofi dulci:​500g cartofi dulci500g faina integrala de secarao lingurita sare de himalaya optionalPui cartofii dulci la cuptor cu coaja cu tot. Sunt gata cand intra furculita cu usurinta in cartof. Cureti cartofii cat sunt inca fierbinti. E important sa nu fie raciti cand ii amesteci cu faina. Dupa ce i-ai

Share
by

Proteina vegetala sau proteina animala

​Iata eterna dilema: este proteina vegetala o proteina completa si de calitate ? Daca ai renuntat la carne si produse de origine animala, ce mananci? Am fost intrebata acest lucru de cateva ori in ultimii trei ani de cand am trecut la veganism. Tu cu ce traiesti? Cu ce te hranesti? Te simti bine? Nu

Share
by

Inghetata de banane si zmeura cu toping de ciocolata

Pentru ca e foarte cald afara, m-am gandit ca ar fi binevenita o inghetata. Si ce e mai bun si mai sanatos decat o inghetata vegana. Bucura-te si tu de acest deliciu.Ingrediente:​o banana coapta congelataun pumn de zmeura congelata2-3 linguri lapte de cocosIngrediente toping:o lingura mare corob sau cacao organicao lingura xilitol pudra3-4 linguri apamigdale

Share
by

10 plante cu un continut ridicat de calciu

Calciul este necesar pentru cresterea si intretinerea dintilor si oaselor puternice, semnalelor trimise de nervi, contractia musculara si secretia anumitor hormoni și enzime. O deficienta in calciu poate duce la amorteala la nivelul degetelor de la maini si picioare, crampe musculare, convulsii, letargie, pierderea poftei de mancare, si ritm cardiac anormal.Cele mai mari cantitati de calciu

Share
by

Tort delicios cu fructe de padure si caise

Ingrediente blat:​10 linguri mari de faina integrala de secara2 linguri mac macinat optionalo lingurita bicarbonat de sodiuo lingurita praf de copt5 linguri fructozaun varf de lingurita sare de himalaya2 oua vegane (2 linguri faina de in, adica seminte de in macinate si 6 linguri de apa)100 ml ulei, eu am folosit ulei de rapita200 ml

Share
by

Sarea de Himalaya si beneficiile aduse sanatatii tale

​ Sarea de Himalaya este sare de roca sau halit dintr-o mina din regiunea Punjab din Pakistan, care se ridica in campia indo-Gangetica. Este extrasa dintr-o mina de sare în Khewra, situata în regiunea Punjab.Sarea de Himalaya cristale este mult superioara sarii traditionale iodata. Sarea de Himalaya este veche de milioane de ani si pura,

Share